Hexagon ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Sensor-, Software- und autonome Lösungen. Mit ihrer Technologie präsentieren wir die Burg Hohenklingen in Virtual Reality.

Hübscher steht für Wissen am Bau. Neben ihrer fachlichen Fähigkeiten in den Bereichen Zimmerei, Schreinerei, Dachdecker und Spenglerei bietet sie ihren Kunden ein breites Spektum an Fachwissen. Das Unternehmen hat die Holz-Plattform der Virtual-Reality-Attraktion gebaut.

Im Zentrum der Sonderschau steht unser 360-Grad-Kino welches eine kürzere OLMA-Version des Films «Der Rheinfall in vier Jahreszeiten» zeigt. Die Rhyality AG betreibt in Neuhausen am Rheinfall die Immersive Art Hall und zeigt verschiedene Shows direkt oberhalb des Rheinfalls.

Direkt anschliessend zeigen wir die Zukunft in der Landwirtschaft mit unserer Installation «Smart Farming» in Zusammenarbeit mit der Swiss Future Farm. Ein Ziel der Swiss Future Farm ist die Vernetzung des Betriebs und die Nutzung neuster Technologie zur nachhaltigen und effizienten Bewirtschaftung der vorhandenen landwirtschaftlichen Nutzfläche.

das go tec! Labor ist spannend für Gross und Klein und möchte Kinder und Jugendliche für Technik, Naturwissenschaften, Informatik und Mathematik begeistern. Erfahre in seinen spannenden Kursen, wie du die Zukunft mitgestalten kannst.

Tauchen wir ein in den Bereich Erleben in der Sonderschau. Die Märlistadt Stein am Rhein begrüsst Sie herzlich mit ihrer Wunderwelt. In mehr als 10'000 ehrenamtlichen Stunden ensteht dieser einzigartige, gefühlvolle und bezaubernde Anlass jedes Jahr aufs neue. Besuchen Sie die Märlistadt Stein am Rhein vom 1.12.2021 bis zum 2.1.2022 und lassen Sie sich verzaubern.

Die URH macht Halt an der OLMA. Ihre Kursschiffe verkehren täglich von April bis Oktober zwischen Schaffhausen und Konstanz / Kreuzlingen. Entdecken Sie die einzigartigen Ausflugsziele wie Stein am Rhein, die Insel Reichenau und vieles mehr. Auch für Gruppen haben wir attraktive Angebote bereit. Herzlich willkommen an Bord!

Direkt oberhalb des Rheinfalls, dem grössten Wasserfall Europas, präsentiert sich mit Smilestones die grösste Indoor Miniaturwelt der Schweiz. Eine faszinierende Erlebniswelt für Entdecker, Modellbahn-Fans und die ganze Familie. Eigens für die OLMA hat Smilestones eine Anlage aufgebaut. Das macht doch Lust auf mehr, oder?

Geprägt vom Rhein, endlosen Rebbergen, dichten Wäldern und den Hügeln des Randens, wie gemacht fürs Wandern und Velofahren – das ist das Schaffhauserland. Ab und zu lassen wir es aber auch ordentlich krachen und begrüssen tausende Musikbegeisterte aus der ganzen Schweiz in der Altstadt mit den 171 Erkern. Erleben Sie Schaffhausen in vier, sechs oder acht Stunden. Oder besuchen Sie uns doch einfach ein ganzes Wochenende, es gibt viel zu sehen, zu erleben und zu entdecken.

Es darf auch mal langsam und gemütlich sein. Entdecken Sie an der Sonderschau die schönsten Routen, perfekte Orte und himmlischsten Genüsse aus dem Schaffhauserland. Schaffhausen ist ein Wander- und Veloparadies. Der Naturpark zeigt Ihnen die Highlights und inspiriert Sie in der Planung Ihrer nächsten Entdeckungsreise.

Als Landwirtschaftsbetrieb inmitten des Schlaatemer (Schleitheimer) Dorfkerns haben wir uns nebst dem Ackerbau und der Tierhaltung, auf die direkte Vermarktung seiner Produkte spezialisiert. Schauen Sie vorbei und entdecken Sie unter anderem das grosse Sortiment an UrDinkel–Produkten, hergestellt aus eigenem Getreide.

Ein mittelgrosser landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit rund 80 Hektaren landwirtschaftlicher Nutzfläche in der 4. Generation. Der Hof befindet sich in Opfertshofen, einem kleinen Dorf am nördlichsten Zipfel des Kantons Schaffhausen und angrenzend an das deutsche Dorf Wiechs am Randen. Der Hof-Shop glänzt mit Fleisch- und Wurstwaren, Edelbränden und Geschenken die von Herzen kommen.

Mit Hingabe und Leidenschaft bauen sie gemeinsam mit verschiedenen Bauern Ölkürbisse an. Sie verarbeiten diese auf unserem Hof zu den «gluschtigen» Knabberkernen und dem wertvollen Öl. Ihre Begeisterung für diese köstliche Nebensache teilen sie gern mit Ihnen. Weitere Infos, einige Zahlen und Spannendes rund um die Kürbiskernerzeugnisse und der einzigartigen Ölmühle finden Sie auf der Webseite.

DIVINO ist Ihr kompetenter Wein-Experte mit internationalem Know-how. DIVINO bietet selektionierte und prämierte Weinspezialitäten aus dem In- und Ausland zum bestmöglichen Preis-/ Genussverhältnis an.

Geboren in Lausanne, ihre Eltern aus Spanien und Italien. Daher ist Katia viersprachig aufgewachsen, mit verschiedenen Kulturen und mit einer grossen Palette an Geschmacksrichtigungen. Diese Vielfalt spiegelt sich in ihren süssen Kreationen und ihrer Backkunst wieder.

Die Ginger Lady, wie sie leibt und lebt. Produkte aus süssen Früchten, Ingwer, süsses oder salziges - alles fein abgestimmt, ein Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die vielen Fine-Food-Spezialitäten von Edith Dreher.

Was das Ei alles kann. Ob Zopf oder Buurebrot, Chnöpfli oder Feines aus Eiern, alles frisch ab Hof und natürlich mit Eiern aus Freilandhaltung.

Qualität beginnt im Rebberg. So lautet der Leitsatz der GVS Weinkellerei, deren Geschichte vor über 80 Jahren begann. Heute hegen und pflegen 160 Rebbau-Betriebe im Schaffhauser Blauburgunderland ihre Reben für die GVS. Mit Stolz liefern sie der Weinkellerei ihr hervorragendes Traubengut, das sie sorgsam und mit grosser Erfahrung verarbeitet. Der Kellermeister, Michael Fuchs, gehört zu den Besten seines Fachs.

Andi und Susanne bauen 17 Sorten Äpfel, dazu Birnen, Kirschen, Zwetschgen und Pflaumen an. Zu ihren Highlights zählen die gedörrten Apfelstückli und ihr Süssmost. Die nach geheimen Familienrezept hergestellten Öpfelchüechli von Andi sind legendär ...

Der Landwirtschaftsbetrieb liegt mitten im Herzen der Gemeinde Büsingen am Hochrhein. Die Schweizer Enklave liegt zwischen den Kantonen Schaffhausen, Thurgau und Zürich. Der Familienbetrieb wird bereits in der 5. Generation und seit 2019 nach Richtlinien der Bio Suisse geführt. Zu den Betriebszweigen zählen Ackerbau (Ur-Dinkel und weitere Getreide) und Futterbau, sowie die Mutterkuhhaltung von Schottischen Hochlandrindern. Die Tiere geniessen ganzjährig Freilandhaltung und fressen ausschliesslich betriebseigenes Futter. Die Fleisch-Spezialitäten vermarkten sie seit 1992 direkt ab Hof.

Neben dem biologisch – dynamischen (Demeter) Landbau ist die Damhirschhaltung ihr zweites Standbein. Bereits im Jahr 1977 begann der Grossvater mit der Haltung von Damhirschen. Schon damals wurden die Tiere auf der Weide erlegt und in der hofgeigenen Metzgerei verarbeitet. Seither wurde die Weidefläche und die Tierzahl schrittweise vergrössert. Die Tiere sind das ganze Jahr auf der Weide, ernähren sich hauptsächlich von frischem Gras und werden nach Schweizer Demeterstandards gehalten.

In der Metzgerei in Schleitheim wird Ihnen Frischfleisch aus eigener Schlachtung bzw. Produktion im Offenverkauf vom Pferd, Rind, Schwein und Lamm angeboten. Das Pouletfleisch wird von einem langjährigen Partnern zugekauft. Probieren Sie die hausgemachten Fleisch-Spezialitäten mit dem gewissen Etwas!

Seit vier Generationen ist die Familie Regli mit dem Wein verbunden. Nach der Gründung anfangs der Dreissigerjahre war die Tätigkeit überwiegend auf die Hallauer- und Schaffhauserweine ausgerichtet. Im Wandel der Zeit wurde das Geschäftsfeld durch einen Sitz in St. Gallen erweitert, in der Nähe von traditonellen Käufern und Konsumenten. Dadurch hat sich auch das Angebot stark erweitert: Regli offeriert heute seinen Kunden ein wohldurchdachtes, breitgefächertes Sortiment aus allen Teilen der Schweiz, den innovativen Rebgebieten Europas und punktuell auch aus der Neuen Welt.

Die Marke Rimuss steht für die alkoholfreien Produkte. Die Marke Strada Wein steht für genussvolle Weine und Schaumweine mit Trauben aus dem fruchtbaren Schaffhauser Blauburgunderland. Der Südhang des Hallauer Rebbergs bildet ideale Bedingungen für charaktervolle Pinots. So verfügt der Juraausläufer über schwere, tonhaltige Keuperböden mit einer lehmigen Deckschicht. Zusätzlich hinterliess der Rhein, der vor 200 000 Jahren noch durch den Klettgau floss, Kalkablagerungen, die den Wasserhaushalt der Reben regulieren. Nicht umsonst bringt Hallau so samtige und vollmundige Weine hervor.

Im Norden der Schweiz erstreckt sich eine vor Urzeiten vom Rhein geformte Region – der Klettgau. Um die dort ansässigen Winzerdörfer Wilchingen, Osterfingen und Trasadingen wachsen die Reben, die in der Weinkellerei mit höchster Sorgfalt vinifiziert werden. Ideenreichtum und Kreativität sind die Aushängeschilder der Rötiberg-Weinkellerei. Sie kreiert langlebige Schaffhauser Weine, die auch in vielen Jahren noch Spass machen.

Lassen Sie sich entführen in die Welt des Bäckerhandwerks, wo althergebrachte Traditionen mit modernster Technologie und ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen verbunden werden!

Mit einem Schafuuser Mumpfel schenken Sie einen Mund voll mit regionalen, feinster, selbstgemachter Spezialitäten aus dem Gebiet Schaffhausen. Wählen Sie aus zwischen Mumpfel Geschenkkörben oder Einzelprodukten. Alle Mumpfel Geschenkkörbe können Sie im einem Gebinde in Cellophan verpackt abholen zum selber verschenken oder Sie machen jemandem eine Freude und beschenken Ihn mit feinen Mumpfel-Produkten als Paket per Post.

Felix Schaad - Schreiner, Florian Fröhlich - Designer und Marcel Theiler - PR-Manager, treffen sich in ihrer Freizeit auf einem Bauernhof und produzieren nach einem alten bretonischen Rezept Caramel au Beurre Salé. Florian, der bei Louis Vuitton in Paris als Designer tätig ist, kam mit der Idee nach Hause und die drei machten sich an die Umsetzung. Dass ihr Produkt so erfolgreich sein würde, haben sie 2011 wohl nicht geglaubt. Am Martinimarkt in Schaffhausen erstmals verkauft, kommen sie heute mit der Produktion kaum nach, zudem es für alle drei Hobby ist und nur dann produziert wird, wenn Florian aus Paris anreist. Serviert mit einem Vanilleeis, Joghurt, in einer feinen Crêpe oder einfach nur pur - es macht süchtig!

Die Weinbaugenossenschaft Löhningen wurde 1951 als erste und einzige Weinbaugenossenschaft im Kanton Schaffhausen gegründet. Während zu Beginn der Weinabsatz gering war und Fehljahre sowie Frostschäden immer wieder finanzielle Schwierigkeiten verursachten, erfolgte nach 1960 eine starke Steigerung der Nachfrage und es entwickelte sich ein blühendes Geschäft. Durch die 1991 eingeführte Mengenbeschränkung sicherte die Weinbaugenossenschaft eine ständige Qualitätssteigerung der Weine. Auch das Sortiment wurde laufend vergrössert. Heute keltert die Trotte Löhningen die Trauben von 26 Winzerinnen und Winzern.

Die Schaffhauser Landfrauen setzen sich für die beruflich und persönliche Aus- und Weiterbildung der Landfrauen und Bäuerinnen ein. Sie fördern eine gesunde Ernährung und die Verarbeitung einheimischer Produkte. Gezielt setzen sie sich für eine soziale Besserstellung der Frauen, Bäuerinnen und Familien ein. Die Landfrauen organisieren die Dienstleistung der ländlichen Familienhilfe und helfen dort wo Mutter, Bäuerin und Hausfrau ausfällt.

Der Hofladen führt viele verschiedene Produkte aus der ganzen Region. Er ist 24/7 geöffnet in Selbstbedienung. Das Sortiment ist gross und bietet nebst Grundnahrungsmitteln wie Fleisch, diverse Milchprodukte, Mehl, saisonale Früchte und Eiern auch Salz, Zucker, Hefe, Getränke, Gonfi, süsses Gebäck, Snacks, Honig, Müesli, Pops, Nachos, Kaffeebohnen, Tee, Sirup, Öl, Glacé, Likör/Schnaps, Backbücher, Karten noch vieles mehr an.

Seit Grossvaters Zeiten wird bei Familie Waldmeier auf rund fünf Hektar Weinbau betrieben. Seit 1991 werden im eigenen Keller nach ökologischer Methode die Weine aus naturnahem Anbau gekeltert. Christian, Winzer und Weintechnologe mit Meistertitel, obliegt die alleinige Arbeit im Keller, die restliche Familie pflegt die Reben. Für das Fasshotel wurden vier riesige Eichenfässer zu 24 heimeligen Schlafplätzen umgebaut und stossen nicht nur bei Kindern auf grosse Begeisterung. Jeweils 6 Schlafstellen sind in den Fässern kajütenförmig aufgebaut, und dort lässt es sich so richtig gemütlich einmummeln.

Spitzenweine aus Schaffhausen, gewachsen an den ältesten und steilsten Rebbergen entlang des Rheins. Die Weinkellerei bewirtschaftet die steilsten und besten Rebberge von Schaffhausen bis Diessenhofen. Besonders stolz ist sie auf die Spitzenweine vom Stadt Schaffhauser Heerenberg, dem ältesten Rebberg auf Stadtgebiet (urkundliche Ersterwähnung 1353). Hoch über dem Rhein an bester Lage gedeihen Pinot blanc, Pinot gris, Chardonnay und Pinot noir.

Markus Stamm führt unseren Betrieb als junger Winzer mit viel Herzblut. Bereits 1982 pflanzten seine Eltern Thomas und Mariann Stamm die ersten Reben im Thaynger Stoffler, nachdem in den 70er-Jahren die jahrhundertealte Familientradition des Rebwerks beinahe aufgegeben worden war. Mit einer Mischung aus viel Erfahrung und frischen Ideen keltert die Familie Stamm Spitzenweine.

Seit 1989 verkaufen wir unsere eigenen Weine unter dem Namen Wilchinger Bergwy. Mit dem Ausbau des Weinbaubetriebs hat sich auch unser Angebot vervielfältigt. Heute bauen wir 5 Traubensorten an: Blauburgunder, Riesling Silvaner, Chardonnay, Gamaret und Dakapo. Insgesamt bewirtschaften wir über 6 Hektaren Rebfläche. Unsere Reben erfüllen die Biodiversitätsanforderungen für natürliche Artenvielfalt Qualitätsstufe 1 sowie auch die Landschaftsqualitätmassnahmen der intakten Reblandschaft und begrünten Rebflächen. ¾ der Rebfläche befindet sich im Vernetzungsprojekt Hallau, Wilchingerberg, Trasadingen. Im Rebbau verzichten wir, zum Wohle der Natur, auf den Einsatz Herbiziden.

Die Wunderstaa Wein wurde im Juni 2016 von weinbegeisterten Quereinsteigern gegründet. Wir vermarkten jährlich um die 25‘000 Flaschen Wein aus den Traubensorten Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Dorsa und Merlot. Feingebrannte Premium-Edelbrände runden das Sortiment ab. Das Ziel von Wunderstaa ist es, anspruchsvolle Kundinnen und Gourmets mit höchstwertigen und nachhaltigen Qualitätsprodukten aus lokalem Anbau zu begeistern. Wir setzen grossen Wert auf Kooperation und Kollaboration. So wollen wir zusammen mit gleichgesinnten Partnern unseren Kundinnen kulinarische Erlebnisse bieten, über welche sie auch in ihren Bekanntenkreisen immer wieder gerne reden.